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MAITRE D'HOTEL H/F
RAS Intérim · Lyon, France · On-site · Posted 5 days ago
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About the job
Vos missions Sous la responsabilité du responsable de site ou de l'organisateur de l'événement, vous aurez pour mission de : * Encadrer, animer et coordonner les équipes de salle (serveurs, chefs de rang, hôtes et hôtesses). * Organiser et répartir les postes de travail avant chaque prestation. * Effectuer les briefings et débriefings auprès des équipes. * Veiller à la bonne mise en place des espaces de réception, buffets, cocktails et salles de restauration. * Contrôler la conformité des insta…
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